Protocolo: diez errores 'imperdonables' durante una cena formal

Las fiestas navideñas dan pie a comidas o cenas un poco más formales de lo habitual. Estos son sólo algunos consejos para quedar como el perfecto invitado

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La confianza con nuestros familiares y amigos hace que no siempre cuidemos del todo nuestros buenos modos en la mesa. Con las navidades a la vuelta de la esquina y la perspectiva de comidas y cenas un poco más formales de lo habitual pensamos que no está de más recordar algunos de esos errores ‘imperdonables’ relacionados con ‘las cosas del comer’. Normas muy básicas, pero que a veces pasamos por alto y que nos harán quedar como el peor de los invitados...

• Por su puesto, deberás tener cuidado parar no hablar con la boca llena de comida o masticar con la boca abierta.
  
• Evita comer pedazos demasiado grandes de comida.
  
• Comer ‘a dos carrillos’ tampoco resultado demasiado elegante.
  
• Si necesitas sacar de la boca alguna espina, huesecillo o pipa de fruta, nunca lo hagas directamente de la boca al plato. Utiliza, de forma lo más discreta posible, la mano o la servilleta.
  
• No agites los cubiertos mientras hablas, menos aún con comida ensartada en ellos.
  
• Si fumas, no lo hagas nunca entre plato y plato.
  
• Recuerda que una cosa es alabar la labor del cocinero (eso está bien) y otra muy distinta emitir un ‘hummm’ exagerado de placer cada vez que te llevas un bocado a la boca.
  
• No ensartes en el tenedor comida de distintos platos. Prueba los distintos alimentos de uno en uno.
  
• No mezcles en la boca bebida y comida salvo que sea absolutamente necesario (por ejemplo, te quemas al probar algo) y, aún así, hazlo con discreción.
  
• Si notas que un pedacito de comida se ha introducido entre tus dientes, aguantarás ‘estoicamente’ hasta el final de la comida, momento de ir al baño a limpiarte la boca. En la mesa ¡prohibido los palillos para estos menesteres!

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